نحوه پخت بیسکویت در فر

نحوه پخت بیسکویت در فر

در 10 روز گذشته ، محبوبیت پخت و پز و میان وعده های خانگی در سراسر اینترنت همچنان رو به افزایش است ، به خصوص آموزش ها و دستور العمل های ساخت کوکی ها در فر ، به موضوعات محبوب تبدیل شده است. در این مقاله مباحث داغ فعلی ترکیب شده است تا راهنمای مفصلی برای کوکی های پخت اجاق گاز ، با داده های ساختاری برای مرجع در اختیار شما قرار دهد.

1. مباحث محبوب پخت در اخیر

با توجه به داده های جستجو کل شبکه ، موارد زیر محبوب ترین موضوعات مرتبط با پخت در 10 روز گذشته است:

2. مراحل ساخت بیسکویت های اساسی فر

1مواد را تهیه کنید: در اینجا لیستی از مواد تشکیل دهنده یک کوکی اساسی وجود دارد:

2مراحل تولید:

• کره و شکر نرم شده را بزنید تا سبک تر و حجم گسترش یابد

• مایع تخم مرغ را در دسته ها اضافه کنید ، هر بار کاملاً هم بزنید

• آرد الک شده را اضافه کرده و با یک اسپاتول خوب مخلوط کنید

• خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال ذخیره کنید

• آن را بیرون آورده و آن را به ضخامت 3-5 میلی متر بچرخانید و از قالب برای فشار دادن شکل استفاده کنید

• آن را در لایه میانی فر از قبل گرم شده قرار دهید و آن را در 180 ℃ به مدت 12-15 دقیقه بپزید

3. جدول مرجع دمای فر و زمان

کوکی های فرمول ها و ضخامت های مختلف برای تنظیم پارامترهای پخت نیاز دارند:

4. سوالات مکرر پرسیده می شود

براساس سؤالات اخیر شهروندان ، سؤالات با فرکانس بالا زیر طبقه بندی شد:

5. مهارت های پیشرفته

1دکوراسیون خلاق: اخیراً ، کوکی های با مضمون کریسمس بسیار محبوب هستند و می توانند با رنگ آمیزی مواد غذایی ، یخ زدگی ، شکلات و غیره تزئین شوند.

2بهبود سلامت: به جای قند سفید از قند نارگیل استفاده کنید ، یا دانه های کتان را برای افزایش فیبر رژیم غذایی اضافه کنید

3تغییر عطر و طعم: برای افزایش سطح طعم دهنده ، لیمو ، پودر دارچین و غیره را اضافه کنید

4انتخاب ابزار: تشک پخت سیلیکون ضد نچسب تر از کاغذ روغن است و به طور مساوی گرم می شود

6. صرفه جویی و پیشنهادات

• بعد از خنک شدن به طور کامل ، 1-2 هفته در یک شیشه مهر و موم شده قرار داده و ذخیره کنید

• اضافه کردن خشک کن ماندگاری را افزایش می دهد

• نوسازی و بیسکویت های نرم و نرم را می توان به مدت 3 دقیقه در فر 150 ℃ قرار داد

• طعم بهتر با چای یا قهوه

از طریق مراحل تفصیلی و تجزیه و تحلیل داده ها ، من معتقدم که شما مهارت های پخت کوکی های خوشمزه را در اجاق گاز تسلط داده اید. بر اساس روندهای داغ فعلی ، سعی کنید برخی از کوکی های خلاق با مضمون تعطیلات را تهیه کنید تا این تفریح ​​شیرین پخت را با خانواده و دوستان به اشتراک بگذارید.